LABORATUVAR

ANALİZ LİSTESİ

1. Her Sabah Saat 9.30 Da Gerçekleşen Salon Satışı İçin Yapılan Analizler;

• Süne sayımı yapılmaktadır ve
• NIR sistemiyle çalışan Kernelyzer cihazı kullanılmaktadır. Bu cihaz ortalama 1 dk içerisinde buğday numunesinin protein, nem, gluten, hektolitre değerlerini neticelendirir.

2. İsteğe Bağlı Analizler;

1,5 – 2 kg buğday numunesi için;

a) Fiziksel Analizler:
• Yabancı Maddelerden Temizleme
• Rutubet Analizi
• Hektolitre Ağırlığı
• Süne Sayımı ve Haşere Tahribatı
• Öğütme

b) Kimyasal Analizler:
• Gluten Değeri
• Gluten Index Değeri
• Gecikmeli Gluten Index Değeri
• Sedimantasyon Değeri
• Kjeldahl Metodu İle Klasik Yöntem Protein Tayini
• Kernelyzer ile Otomatik Yöntem Protein Tayini

Her türlü yem, küspe numuneleri için;

• Kjeldahl Metodu Ham Protein Tayini
• Kjeldahl Metodu Kuru Maddede Protein Tayini